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Gran Miscela Anniversario

Miscela Certificata

Scheda Organolettica

Corpo	7
Acido	5
Amaro	2
Fiori e frutta fresca	9
Tostato	7
Cioccolato	6
Frutta secca	7
Speziato	8

Valori da 0 a 10

La Gran Miscela Anniversario de La Genovese è risultato di una sapiente tostatura e di un costante controllo in ogni fase della produzione, ed è ottenuta da una rigorosa selezione dei migliori Arabica del mondo. L’aroma delicato e il corpo vellutato, una finissima acidità unita a una vena fruttata e speziata, gli accenni di cioccolato, frutta esotica e fiori tropicali, sono alla base di questa unica sinfonia di aromi.

Miscela arabica 100% composta da brasiliani naturali, brasiliani semilavati, arabica lavati del Centro America e dell’Africa.

Caffeina: da 1,00% a 1,10% m/m
dati desunti dal Rapporto di prova n. 10149/2011 del 24/11/2011 del Laboratorio Chimico Merceologico della Camera di Commercio di Savona

Note:

Miscela qualificata per l'espresso italiano certificato secondo il disciplinare tecnico n. 008 allegato n. 30 al certificato di prodotto CSQA n. 214.