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Oro

Miscela Certificata

Scheda Organolettica

Corpo	9
Acido	5
Amaro	3
Fiori e frutta fresca	6
Tostato	7
Cioccolato	9
Frutta secca	7
Speziato	8

Valori da 0 a 10

Miscela dall'altissimo rendimento, per una tazzina molto equilibrata che riesce a soddisfare anche la clientela più esigente.
Miscela Arabica 80% composta da brasiliani naturali, brasiliani semilavati, arabica lavati del Centro America e dell’Africa e robusta indiani lavati.

Caffeina: da 1,10% a 1,30% m/m
dati desunti dal Rapporto di prova n. 10147/2011 del 24/11/2011 del Laboratorio Chimico Merceologico della Camera di Commercio di Savona

Note:

Miscela qualificata per l'espresso italiano certificato secondo il disciplinare tecnico n. 008 allegato n. 30 al certificato di prodotto CSQA n. 214.