Gold Medal alla Miscela Juta Bio

Per la terza volta la Miscela Juta Bio si è aggiudicata la Gold Medal attribuita dall’International Coffee Tasting 2022.

Roasting Experience ICD2022

Roasting Experience in CoffeeStorming

Sabato primo ottobre abbiamo scelto di festeggiare l’International Coffee Day 2022, con una Roasting Experience, nel nostro nuovo locale CoffeeStorming appena inaugurato ad Albenga.

CoffeeStorming – Idee di caffè in movimento

Il 5 settembre riapriamo ad Albenga lo storico locale di via Veneto con un nuovo format dedicato al mondo del caffè di qualità, alle innovazioni e a tutta la sua filiera.


#CoffeeBean


IEI Connect 2022 Logo

Il 30 novembre a Milano arriva IEI Connect 2022

Torna a Milano la gara Espresso Italiano Champion. Un evento di due giorni dal 30 novembre al 1° dicembre che si alternerà a talk tematici sul futuro del settore.

Coffee tips: il segreto per una moka perfetta

Poche regole per preparare un perfetto caffè con la moka anche a casa, buono e cremoso.

Caffè honduregno

Il caffè honduregno

L’Honduras è oggi il più grande produttore di caffè dell’America centrale. In Honduras sono oltre 100.000 la famiglie coinvolte nella produzione e nella lavorazione del caffè. Si tratta per la maggior parte di piccoli produttori.

il caffè del brunch_hp

Coffee tips: il caffè del brunch

Utilizzare il caffè come ingrediente in preparazioni salate crea ancora un po’ di imbarazzo, legato allo scetticismo che accompagna le scelte più audaci. Ma abbinare alla creatività un po’ di sperimentazione può rendere la cucina più divertente e interessante.


Borea Specialty Coffee


Raffinato assortimento di caffè selezionati da micropiantagioni.

La filiera è monitorata e curata in ogni singolo passaggio grazie a un rapporto diretto con i produttori

 


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