Sabato 13 maggio la selezione per l’Espresso Italiano Champion edizione 2023!
Il campionato mondiale organizzato dall’Istituto Espresso Italiano.

Tra consumatore del futuro e promozione della qualità una nuova forma di comunicazione del prodotto che parte dalle aziende. Una fotografia dello Istituto Espresso Italiano (IEI) sui flagshipstore dedicati al caffè

Sono nove le PMI liguri che si sono distinte per performance nell’export ed entrate nella classica 2023 “Campioni dell’Export”, selezione realizzata da Sole 24 Ore e Statista. Tra queste, per il secondo anno consecutivo anche La Genovese, unica azienda ligure del settore alimentare tra quelle selezionate.

In occasione del ritorno in Liguria della selezione baristi per l’Espresso Italiano Champion, dedichiamo le nostre tips a una delle bevande calde più amata: il cappuccino.

Per il brunch di Pasquetta abbiamo scelto il Colombia dalla nostra collezione di Specialty CoffeeStorming perfetto da accompagnare alle tortine di spinaci ricetta che viene dalla tradizione, da gustare a tavola, perfetta anche per il picnic.

Un’idea dolce per San Valentino? Tartufi di cioccolato e caffè! Accendiamo la passione preparando una ricetta dolce facile, facile, dedicata a chi ha poco tempo, ma vuole lasciare il segno nel cuore di chi ama.

L’Uganda, secondo produttore di caffè africano, nell’ultimo decennio sta affiancando alla tradizionale coltivazione di robusta una maggiore attenzione alla varietà Arabica.