Sei pronto a metterti in gioco?
Sabato 13 maggio la selezione per l’Espresso Italiano Champion edizione 2023! Il campionato mondiale organizzato dall’Istituto Espresso Italiano.
Poche le regole della gara: tarare la propria attrezzatura e preparare in 11 minuti quattro espresso e quattro cappuccini perfetti che verranno valutati dalla giuria tecnica e sensoriale in blind taste secondo gli standard dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (IIAC). Una tappa dell’Espresso Italiano Champion 2023 si svolgerà ad Albenga ed è organizzata da La Genovese in collaborazione con l’IEI – Istituto Espresso Italiano. Il vincitore parteciperà di diritto alle finali nazionali.
Per informazioni e iscrizioni contattare Alessandro Borea al numero +39.0182.50452.
La gara è aperta a un massimo di 10 concorrenti ed è riservata a tutti i clienti de La Genovese. I concorrenti verranno ammessi per ordine di data di iscrizione.
Quando: Sabato 13 maggio
Orario: dalle 10:00 alle 13:00
Dove: CoffeeStorming via Vittorio Veneto 18, Albenga (SV)
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