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Stage de torréfaction

23 octobre, 2024 - 8:30 - 15:00
250,00€ + tva

PROGRAMME DU COURS

  • Café vert : botanique et chimie
  • Méthodes de traitement
  • Classification des défauts
  • Processus et technologies de torréfaction
  • Réactions physiques et chimiques pendant la torréfaction
  • Courbe et profils de torréfaction
  • Refroidissement
  • Défauts de torréfaction

Détails

  • Date : 23 octobre, 2024
  • Heure :
    8:30 - 15:00
  • Prix : 250,00€ + tva
  • Catégorie d’Évènement:
 

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