Au-delà de la tempête: 7 stratégies gagnantes pour surmonter la crise du robusta

Une véritable tempête est en cours: le monde du café vert, et notamment du Robusta, traverse une période de turbulences.
Essayons tout de suite de comprendre la tempête qui nous attend: les prix et les changements qui sont sur le point d’arriver.

Continuité et qualité. La Genovese reçoit de nouvelles prix confirmant sa recherche sur le goût

La Genovese Caffè remporte deux nouveaux prix prestigieux.
La Médaille d’Or de la Dégustation Internationale de Café pour la quatrième année consécutive revient à son Mélange de Jute, 100% Arabica certifié biologique et certifié Rainforest Alliance. Le Prix Produit du « Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia 2023-24 » pour l’Ethiopie Sidamo Moka Style.

Host Milano 2023

La Genovese revient pour accueillir la Fiera Milano 2023 avec un nouveau look

Attention portée à l’avenir et aux besoins réels des parties prenantes.
La Genovese Caffè sera présent au Host Milano, le salon international dédié au monde de l’hôtellerie et de la restauration, pour présenter son nouveau concept de café partenaire du futur.

World from Coffee Eyes

Espresso Italiano Champion 2017: Fabrizio Giorgini accès la finale internationale

Espresso Italiano Champion 2017: a conclu la finale italienne, Fabrizio Giorgini est parmi les huit lauréats pour les demi-finales internationales du championnat barista INEI

Primtemps 2017: les courses de formation pour les barista chez La Genovese

La Genovese organise courses de formation SCA et IIAC for baristas

La Genovese a Cologne Coffee Forum / ISM 2017

Dal 29 gennaio al 1° febbraio 2017 Si terrà a Colonia il Cologne Coffee Forum, nell’ambito di ISM 2017, nuova casa dell’espresso italiano in Germania.

Borea Specialty Coffee

Specialty Coffees, une nouvelle génération de café qui est de sauter les barmen du monde entier

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