Le rendez-vous est pour Sigep 20-24 Janvier 2018, 39e Salon International de la production artisanale de Gelato, Pâtisserie, Pain et du Café, chez le stand de La Genovese, PAD. D3 Stand 054
Sigep est une vitrine extraordinaire de toutes les nouveautés, tendances et innovations de ces quatre secteurs d’activité. Tout y est exposé: des matières premières et ingrédients aux appareils et équipements, au mobilier en passant par les services.
Consacré à toute la filière du café, ce secteur comporte une vaste exposition, des projets internationaux et des concours. L’extraordinaire vitrine déployée à Sigep commence par la plantation du café dans les pays d’origine, traverse toutes les phases de sa transformation, suit les différentes méthodes d’extraction et s’achève par la dégustation de la boisson obtenue
Sigep s’impose comme le cadre idéal du déroulement de toutes les finales des compétitions du circuit international WCE (World Coffee Event) organisé par l’association internationale Speciality Coffee.
Après le succès extraordinaire de HOST 2017, La Genovese présentera à SIGEP son offre de Brew Bar & Espresso Bar avec ses mélanges de cafés Espresso Italiano et Specialty, de spécialités de café biologique et de certification UTZ.