Nous clôturons l’année avec un changement important: les dosettes sont 100% éco grâce à l’emballage totalement recyclable.
Le virage vers une offre plus responsable et moins impactant sur l’environnement a commencé il y a quelques années. D’abord avec l’inclusion des cafés issus de l’agriculture biologique et, plus tard, ceux certifiés UTZ, plus attentifs à la durabilité et aux droits des agriculteurs. Viennent ensuite les dosettes entièrement biodégradables et, enfin, les capsules compatibles avec le système «Lavazza A Modo Mio» *, qui sont entièrement biodégradables et jetables, sans avoir à les séparer du café, directement dans la collecte séparée des déchets.
Début 2020, nous avons choisi d’éliminer définitivement les gobelets et agitateurs en plastique: tous les éléments du kit d’accessoires que nous proposons pour les distributeurs automatiques et les distributeurs automatiques comprennent uniquement des gobelets en carton biodégradables et des agitateurs en bois de bouleau, eux-mêmes biodégradables. Ceux qui, comme les bureaux ou les lieux publics, sont obligés d’utiliser des verres et des cuillères jetables peuvent également les acheter sur notre boutique on ligne.
Une étape supplémentaire, beaucoup plus compliquée pour nous, a été d’éliminer le dernier emballage non recyclable de nos dosettes de qualité Oro et Coloniale. Désormais, même l’enveloppe extérieure qui enveloppe individuellement nos dosettes, en préservant pleinement leur arôme et leur fraîcheur, est entièrement en polypropylène, facilement recyclable grâce à une collecte séparée des déchets plastiques. Une étape complexe car il n’a pas été facile de trouver un emballage qui nous permettrait d’avoir la même garantie de conservation que le polyamine à aluminium que nous avons utilisé jusqu’à hier peut offrir. Pour cette raison, nous avons consacré une partie de notre temps à suivre l’évolution technique et à attendre la disponibilité sur le marché du bon matériau, afin de rendre nos dosettes 100% écologiques, qui depuis quelques années sont déjà entièrement biodégradables avec la collecte de humide.
Même l’emballage extérieur des dosettes, ainsi que celui de la Caspule biodégradables, ont été conçus de manière écologique. Nous avons éliminé tout emballage plastique en nous limitant à la boîte en carton, qui peut être recyclée avec du papier tandis que la capsule est recyclable en matière organique.
Et maintenant, nous travaillons déjà pour trouver où nous améliorer en 2021!